• BIST 108.452
  • Altın 147,733
  • Dolar 3,4090
  • Euro 4,1028
  • Adana 22 °C
  • Ankara 19 °C
  • Amasya 18 °C
  • Antalya 24 °C
  • Bolu 19 °C
  • Çorum 18 °C
  • Diyarbakır 23 °C
  • Giresun 22 °C
  • İstanbul 23 °C
  • Kastamonu 17 °C

Kocası İşsiz Kalınca Lokanta Açtı

Kocası İşsiz Kalınca Lokanta Açtı
Elazığ'da yaşayan bir çocuk annesi Seham Deniz, eşinin çalıştığı restorandan çıkarılması üzerine açtığı iş yerinde dönerin hazırlanmasından servisine kadar tüm aşamaları öğrenerek işinin ustası oldu.

Elazığ'da eşinin işsiz kalması üzerine yaşadıkları zor günleri ailesinin desteğiyle açtığı iş yeri sayesinde aşan Seham Deniz, "döner ustalığını" da kimseye bırakmıyor.

Eşi Sayim Deniz'in bir restoranda iş bulması üzerine İskenderun'dan 3 yıl önce Elazığ'a gelen Seham Deniz, kocasının geçen yıl işten çıkarılmasının ardından kendi döner salonunu açmak için yakınlarından destek istedi.

Anne ve babasının katkısıyla iş yerini açan Deniz, eşinin desteği ve yaptığı araştırmalar sonucu dönerin hazırlanmasından, pişirilip servisine kadar her aşamasını öğrendi.

Salonuna özgü bir lezzet oluşturan 31 yaşındaki Seham Deniz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, iş yerinde kendisini döner keserken gören müşterilerinin ilk zamanlar şaşkınlık yaşasa da artık bu duruma alıştıklarını söyledi.

Eşinin işsiz kalması üzerine bir süre borçlarını ödeyemediklerini ve zor günler yaşadıklarını anlatan Deniz, şöyle dedi:

"Yuvamı ayakta tutabilmek için 'iş başa düştü' diyerek ailemin desteğiyle döner salonu açtım. 'En lezzetli döneri nasıl yaparım' diye araştırdım, eşimin de deneyimlerinden de faydalanarak iş yerimize özel bir lezzet oluşturduk. Dönerin hazırlanmasından pişirilmesine ve kesilip servis edilmesine kadar her şeyi yapıyorum."

''Çoğu erkeğin yapamadığını başardı''

Sayim Deniz de işsiz kalmasının ardından yaşadıkları zor günlerden eşinin fedakarlığı ve cesaretiyle kurtulduklarını vurguladı.

Restoranda eşinin döner bıçağını kimseye bırakmadığını dile getiren Deniz, "Ekmeğimizi kazanmayı başardık. Yuvamızın dağılmaması ve kalkınması için birlikte çalışıyoruz. Eşim olmasaydı zaten bunu başaramazdık. O azmiyle çoğu erkeğin yapamadığı bu işi başardı" dedi. 

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Burada yapılan yorumlar, yorum yapan kişilerin kendi görüşleridir. Sitemiz yapılan yorumlardan sorumlu tutulamaz.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Haberler Webte | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Haber Scripti: CM Bilişim